忆江南·羊城忆之增城挂绿

唐显辉

忆江南·羊城忆之增城挂绿

文 / 唐显辉

二零零七年六月九日作。

羊城忆，挂绿有谁同？仙子特留衣带绿，世人偏抹口唇红。残照一枝中。

说明：

本词使用韵书和特殊格式：词韵；钦定词谱；白香词谱；唐宋词格律。

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相关资料：

增城挂绿是荔枝中的珍稀品种。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”清代文学家朱彝尊慕名入粤观赏，赞之：“南粤荔枝，向无定论，以予论之，粤中所产挂绿，斯其最矣。”足见其珍贵程度，被称为“荔枝之王”。 　　增城挂绿荔枝以文献正式记载至今已有400多年的历史，据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，万幸只存县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)一棵至今，“西园挂绿”弥为珍贵。挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。屈大均在《广东新语》所说：“挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。” 　　最后一棵增城挂绿于1979年衰老枯萎，经过当地政府的努力，终于赶在老树枯萎前培植出一支新枝(母枝)。目前增城从挂绿母枝上已培育出增城挂绿第二和第三代荔枝，产量供不应求。 　　相传何仙姑留恋西园荔枝美景，把衣带挂在荔枝树上，从此荔枝果上都有一道绿线，人们就给它取名“挂绿”。

竹影泉音

流暢自然，欣赏佳词。问好先生{:soso_e181:}

王加华

小令清纯，赏读问好唐先生！

杏花烟雨

仙子特留衣带绿，世人偏抹口唇红。{:soso_e182:}

唐显辉

竹影泉音 发表于 2013-11-5 21:21
流暢自然，欣赏佳词。问好先生

多谢评阅。祝好。

唐显辉

王加华 发表于 2013-11-6 06:33
小令清纯，赏读问好唐先生！

多谢评阅。祝好。

唐显辉

杏花烟雨 发表于 2013-11-6 09:30
仙子特留衣带绿，世人偏抹口唇红。

多谢评阅。祝好。