【仙吕·寄生草】烹饪三要素

石春生

石春生（山西介休）

【仙吕·寄生草】刀工技术
         切肉分长短，剁丝赞整齐。休想三天习练能成器，勿论五更晓梦啥滋味，不妨经年累月专修艺。纵然人言戏语带光华，且须天赋异禀仍磨砺。


【仙吕·寄生草】控制火候
         哗啦啦烧开水，咕嘟嘟出响声。瞅瞅虽然腊肉非常硬，看看向来碗内何曾剩，往往只因火力其间定。九沸微微浮起正飘香，再说徐徐渐进遵条令。


【仙吕·寄生草】浅说调味
         选得三材妙，捧出五味和。旧言祛腥除臭需扶佐，新菜增香作料该唠嗑，今语添油加醋为拈破。瞅瞅壶壶嘴嘴那么多，面面瓶瓶罐罐轮挨个。

石春生

曲谱：【仙吕·寄生草】  平平仄▲，仄仄平△。  ×平×仄平平厶△，  ×平×仄仄平厶△，  ×平×仄平平厶△。  ×平×仄仄平平，  ×平×仄平平去△。

史高座

欣赏，问好，周一快乐！

许明祝

欣赏佳作点赞问好

朱梅香

欣赏佳作问好老师！