猪肉颂 /苏轼

风吹树吟

《猪肉颂》 /宋·苏轼


净洗铛，少著水，
柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，
火候足时他自美。
黄州好猪肉，
价贱如泥土。
贵者不肯吃，
贫者不解煮，
早晨起来打两碗，
饱得自家君莫管。


       古诗词爱好者一直认为苏轼最有趣的一首诗，是这首《猪肉颂》。


       这更像一首打油诗，语言通俗，甚至有人说粗鄙，但《猪肉颂》背后的苏轼，成为了苏东坡。


        元丰二年，公元1079年，因为乌台诗案，苏轼被贬为黄州团练副使，没有实权，被人监视不说，一家人的生计也成了问题。


       苏轼放下读书人的身段，挽起袖子，带着一家人开垦、种地，俨然一介农夫。活脱脱的自己动手，丰衣足食。


        要知道，在此之前，苏轼是差点考上状元的人，也是当过太守的人，也是见过世面的 。
到了黄州，苏轼没钱，可是，吃怎么办呢？


        黄州猪肉便宜，穷人家不会做，富人家看不上，苏轼买来猪肉，自创了一套法子，做成了东坡肉。


        此肉现在是一道名菜哦。


        值此大年初一，借来东坡肉给大家拜年了！


        

amy

原来东坡肉是这么来的！

amy

给您拜年了！

amy

春暖花开，事事顺遂！

风吹树吟

amy 发表于 2020-1-25 15:29
春暖花开，事事顺遂！

祈祷吉祥，，，

风吹树吟

amy 发表于 2020-1-25 15:28
原来东坡肉是这么来的！

是呀！

风吹树吟

amy 发表于 2020-1-25 15:29
给您拜年了！

问候蜜儿快乐吉祥！

风吹树吟

amy 发表于 2020-1-25 15:29
春暖花开，事事顺遂！

美好的祝福！